糖尿病、腎臓病、高血圧夫婦が作る【茄子のわさび和え】

糖尿病、腎臓病、高血圧夫婦が作る【茄子のわさび和え】

はじめまして!
妻が糖尿病、腎臓病を患っており、夫が高血圧を患っています。
モットーは食事は美味しく食べる事です(๑´ڡ`๑)
なので、ゆるい食事制限をしています。

この動画は私達の現状に合わせて作っています。

レシピ 2人分

茄子 2本
塩 (塩もみ用)適量

わさび 大さじ1
麺つゆ 大さじ1
みりん 少々

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