糖尿病や高血圧に効果ありの菊芋で作るきんぴら

糖尿病や高血圧に効果ありの菊芋で作るきんぴら

菊芋のシャキシャキとした食感が癖になります。

菊芋は血糖値の上昇を抑えることができるイヌリンという成分が入っています。これによってお腹が空きにくくなり、糖尿病やダイエットに効果的です。

材料
・菊芋
・にんじん
・ごま
・鷹の爪

調味料
・ごま油
・料理酒
・みりん
・醤油
・砂糖(甘さ調整してください)
・ラー油

※分量は目分量なので記載してません。
味付けはお好みでお願いします。

#菊芋 #簡単レシピ #きんぴら

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