#32【共働き夫婦の晩ご飯!】屋台風イカ焼き / Festival stalls Grilled squid

#32【共働き夫婦の晩ご飯!】屋台風イカ焼き / Festival stalls Grilled squid

#32【共働き夫婦の晩ご飯!】屋台風イカ焼き / Festival stalls Grilled squid

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今日は立派なイカをゲットしたので、どうやって食べようか悩んだ結果、お祭りの屋台で売っているようなイカ焼きにして食べました。ポン酢とマヨネーズがとても合って美味しかったです😊

Today I got a good squid.
I was worried about how to eat it, but decided to make squid grilled like the festival stalls.
The ponzu and mayonnaise went very well and it was delicious 😊

▼材料(2人分)
イカ 1杯
バター 20g
ポン酢 大さじ1
ネギ 適量
マヨネーズ 適量

▼Ingredients(serves 2)
1 Squid
20g Butter
1tbsp Ponzu
Some Green onion
Some Mayonnaise

▼作り方
①イカは下処理をして胴体は輪切り、足は適当に切ります。
②フライパンにバターを入れて中火で温めます。
③イカを入れて軽く火が通るまで炒めます。
④大体火が入ったらポン酢を入れて軽く炒めます。
⑤お皿に盛ってマヨネーズとネギをかけたら出来上がり^^

▼How to cook
①Prepare the squid, cut the body into round slices, and cut the legs appropriately.
②Put butter in a frying pan and heat on medium heat.
③Add squid and fry until lightly cooked.
④When it’s cooked, add ponzu sauce and fry lightly.
⑤Serve on a plate and sprinkle with mayonnaise and green onions and it’s done ^^

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