【第14回小話】高尿酸血症・痛風 第2弾篇=クイズ!プリン体の多い食品!

【第14回小話】高尿酸血症・痛風 第2弾篇=クイズ!プリン体の多い食品!

みなさん今日も元気ですか?管理栄養士りさです。
今回は第13回小話に続き痛風とプリン体の多い食品についてお話ししています。
尿酸の針のような結晶が原因でおこる痛風、なってしまうと関節に炎症を起こしたり、激しい痛みがでてしまうんです。
そして痛風と言えばプリン体、プリン体といえば魚卵などを思い浮かべるのではないでしょうか。
意外や意外、プリン体って入っているように見えて入っていないものも!
今回はみなさんに覚えて見られるようにクイズにしてみました。
プリン体が気になる方は是非、覚えてくださいね。
ストレスにならない程度にプリン体の摂りすぎを気を付けていきましょう☆彡

・引用:高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン

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