【血糖値 測定】バランスの取れた食事なら糖尿病でも血糖値は上がらないか?

【血糖値 測定】バランスの取れた食事なら糖尿病でも血糖値は上がらないか?

【血糖値 測定】バランスの取れた食事なら糖尿病でも血糖値は上がらないか?2020.11.08夕食

毎日の食事では好きなものを少しでもたくさん食べながら何とか血糖値をコントロールしようと頑張っています。

今日は前にカレーを食べて血糖値が186mg/dLまで上がってしまったので、カレーを食べつつ血糖値をコントロールできるかを試してみたいと思います。

メニューは
カレー 半人前(ライス無し)
豆もやしのナムル
サンマの蒲焼
ハタハタの塩焼き
豆腐納豆
アボカド、ブロッコリー、トマト、玉子

糖質はやや制限しているくらいです。

結果は

食前血糖値 103mg/dL
食後1時間血糖値 138mg/dL
食後2時間血糖値 136mg/d

今回は
好きなカレー+血糖値を上げにくくする青魚や野菜
も食べたのでこの値なのだと思います。

このくらい好きなものを食べながら血糖値が140mg/dL超えない食事が良いのかなって思っています。

●今日のメニュー
カレー 半人前(ライス無し)
豆もやし、ぜんまい、人参、ほうれん草のナムル
サンマの蒲焼
ハタハタの塩焼き
豆腐納豆
アボカド、ブロッコリー、トマト、玉子サラダ

食前血糖値 103mg/dL
食後1時間血糖値 138mg/dL
食後2時間血糖値 136mg/dL

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